Chardonnay selekcija 2021

Globoke zlatorumene barve. Cvetica umirjena, zeliščna, dim, vanilja. Suho v ustih, z nižjo mero kislin in obilico telesa. Toplo, vanilja je dominanta v ustih. Poseben francoski slog vina.

Fermentacija in zorenje v hrastovih sodih eno leto.

Hrana: ovčetina, lahka sladica, riba
Temp: 8-10°C
Alkohol: 14,5 %